Termini e condizioni d'uso

Disponibilità

•  In magazzino (19)

Prezzo

• 6,00 € - 41,00 €

Uvaggio

•  85% Negroamaro e 15% Malvasia Nera (3)
•  Malvasia Nera (1)
•  Negroamaro (2)
•  Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20% (1)
•  Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20% (1)
•  Negroamaro 80% Malvasia Nera 20% (1)
•  Negroamaro 80% Malvasia Nera 20% (1)
•  Primitivo (5)
•  Primitivo e Aglianico (2)
•  Primitivo e Cabernet Sauvignon (1)
•  Susumaniello (1)

Gradazione Alcolica

•  12,5% (4)
•  13,5% (5)
•  14% (1)
•  14,5% (4)
•  15% (5)

Temperatura di Servizio

•  16/18°C (6)
•  18/20°C (13)

Abbinamenti

•  Agnello al forno (1)
•  Agnello al forno (1)
•  Agnello al forno con patate (2)
•  Agnello in agrodolce (1)
•  Agnello in crosta con erbe aromatiche (1)
•  Agnello in crosta con erbe aromatiche (1)
•  Bocconcini di maiale in umido (1)
•  Brasati (3)
•  Brasato di manzo al Negroamaro (1)
•  Caciocavallo stagionato (1)
•  Carni alla cacciatora (1)
•  Carni alla cacciatora (1)
•  Cinghiale in umido (1)
•  Costine in salsa barbecue (1)
•  Costolette di agnello al forno (1)
•  Entrecôte in salsa bordolese (1)
•  Filetto al pepe verde (1)
•  Fiorentina alla brace (2)
•  Formaggi a breve stagionatura (1)
•  Formaggi caprini (1)
•  Formaggi molto stagionati (4)
•  Formaggio stagionato di Capra (1)
•  Formaggi semi stagionati (3)
•  Formaggi stagionati (5)
•  Grigliate di carne (1)
•  Involtini di carne in umido (1)
•  Lasagna al ragù (1)
•  Lasagna al ragù (1)
•  Lonza di maiale al ginepro (1)
•  Pezzetti di cavallo al sugo (1)
•  Pezzetti di cavallo al sugo (1)
•  Pezzetti di cavallo al sugo (1)
•  Piatti a base di legumi (1)
•  Primi piatti con ragù di carne (1)
•  Puntine di maiale (1)
•  Salumi (9)
•  Salumi freschi (1)
•  Selvaggina (6)
•  Spezzatini con sughi piccanti (1)
•  Spezzatini con sughi piccanti (1)
•  Spiedini di carne (1)
•  Stracotto di cavallo (1)
•  Stufati di verdure (1)
•  Stufato di agnello con olive (1)
•  Tagliatelle alla Bolognese (1)
•  Tagli nobili di carni rosse (4)
•  Vitello al forno con erbe aromatiche (1)

Piatto salentino in abbinamento

•  Canestrato Pugliese (1)
•  Ciceri e Tria (1)
•  Orecchiette con il cacioricotta (1)