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NOTE TECNICHE

Vino di color rosa chiaretto brillante. Questo rosato è ricco di note fruttate e floreali, dotato di ottima persistenza, vivace, fresco, carnoso. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi, come lampone e ribes ed anche accenni floreali che richiamano il geranio e la viola. In bocca si presenta sapido e rotondo, con una vena acida che ne esalta la minerali. Inoltre, i leggeri tannini derivanti dai vitigni Negroamaro e Primitivo affiorano nel finale in maniera elegante e delicata.


NOTE DEGUSTATIVE

Ottimo con antipasti quali prosciutto e melone e primi piatti delicati e perfetto
compagno di formaggi poco stagionati, crostacei e pesci in genere.

GRADAZIONE ALCOLICA 12%    
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12°C

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