Angelini conserva il nome della prestigiosa cantina sociale del 1961 di San Pietro Vernotico, in piena zona di produzione Squinzano DOP, incorporata a Cantine Due Palme nel 2008.

Squinzano, invece, oltre ad essere il nome della DOP, richiama l'omonimo paese a cavallo tra le province di Brindisi e Lecce, presumibilmente fondato nel 190 a.C. dal console romano Tito Quinzio Flaminio, proprio accanto alla città famosa Valesio, città di origine messapico-romana distrutta nel XII secolo. Una storia antica quanto la tradizione del Negroamaro e della Malvasia Nera che, da disciplinare concorrono alla produzione di questa DOP straordinaria. Le uve, provenienti da terreni ricchi di pietrisco e minerali, vengono vendemmiate tardivamente nel periodo di settembre. L'invecchiamento è avvenuto in barriques di rovere francese per 6 mesi, a cui ha fatto un affinamento in bottiglia.