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1943 SALENTO ROSSO IGP1943 SALENTO ROSSO IGP
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    NOTE DEGUSTATIVE

    Vino dal colore rosso intenso con riflessi porpora. Il bouquet appare da subito molto complesso e di grande finezza; esplode poi in sentori di caffè tostato e sentori di ciliegia matura e prugna, abbinati alle note speziate di vaniglia del legno. Armoniosamente equilibrato e vellutato al palato, delicatamente tannico, risulta corposo e pieno, con tipiche caratteristiche di uva appassita.

    32,50 €Prezzo
    500 ml - ULÌ OLIO...
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      ULI' Olio Extravergine d'Oliva

      NOTE DEGUSTATIVE: di colore verde con lievissimi riflessi dorati, presenta un frutatto ricco ed interessante, con note di pomodoro verde. Retrogusto di mandorla dolce. In bocca è delicato, con note di piccante e di insalata fresca nel finale.

      6,00 €Prezzo
      ALBRIZZI SALENTO ROSSO IGPALBRIZZI SALENTO ROSSO IGP
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        NOTE DEGUSTATIVE

        di colore rosso rubino cupo, al naso esplode in sentori di mirtilli, ribes nero, more e ciliegie sotto spirito. In bocca presenta una nota balsamica ricca di aromi terziari speziati, conservando struttura e solidità tipica del Primitivo. 

        9,00 €Prezzo
        AMALUNA VINO SPUMANTE EXTRA...AMALUNA VINO SPUMANTE EXTRA...
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          NOTE DEGUSTATIVE

          di colore giallo paglierino brillante, presenta una spuma bianca e cremosa, dal perlage fino e delicato. Al naso prevalgono profumi floreali, con caratteristiche note fruttate, in particolare pesca bianca, banana e ananas, kiwi e scorza di cedro. In bocca è morbido, sapido, pieno ed equilibrato, piacevolmente minerale.

          7,00 €Prezzo
          BAGNARA FIANO SALENTO IGPBAGNARA FIANO SALENTO IGP
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            BAGNARA Fiano Salento IGP

            NOTE DEGUSTATIVE: di colore oro intenso, è luminoso e brillante. Al naso si evidenziano profumi di nettarina, mela, note di agrumi e di macchia mediterranea. Di buona acidità al palato, lungo e persistente.

            9,00 €Prezzo
            CAMARDA BRINDISI ROSSO DOP...CAMARDA BRINDISI ROSSO DOP...
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              NOTE DEGUSTATIVE

              rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso evidenzia ancora il fruttato, con note di ciliegie mature e discreti sentori di legno. Caldo al palato, morbido, piacevolmente presente il tannino.

              9,50 €Prezzo
              CANONICO NEGROAMARO SALENTO...CANONICO NEGROAMARO SALENTO...
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                NOTE DEGUSTATIVE

                molto apprezzato dai giovani in quanto versatile e di facile beva, grazie soprattutto ai sentori di frutta a bacca rossa, freschi, come le ciliegie e le marasche. Rosso rubino brillante, al naso si presenta fine e fruttato.

                7,50 €Prezzo
                CANONICO NEGROAMARO SALENTO...CANONICO NEGROAMARO SALENTO...
                  Aeronautica Militare

                  Molto apprezzato dai giovani in quanto versatile e di facile beva, grazie soprattutto ai sentori di frutta a bacca rossa, freschi, come le ciliegie e le marasche. Rosso rubino brillante, al naso si presenta fine e fruttato.

                  7,50 €Prezzo
                  COREROSA ROSATO SALENTO IGPCOREROSA ROSATO SALENTO IGP
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                    NOTE DEGUSTATIVE

                    di colore rosa cerasuolo brillante, presenta un profumo delicatamente fruttato e floreale, con sentori di amarena, ciliegia e lampone. Al gusto risulta sapido ed equilibrato, con una spiccata acidità che ne esalta la freschezza.

                    9,00 €Prezzo
                    DON COSIMO PRIMITIVO...DON COSIMO PRIMITIVO...
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                      NOTE DEGUSTATIVE

                      di colore rosso rubino intenso con riflessi cardinalizi, al naso si presenta armonico, con note di frutta rossa matura e leggermente speziato. Sapore elegante e vellutato, acidità leggera e tannini molto piacevoli.

                      8,50 €Prezzo
                      ETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO...ETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO...
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                        NOTE DEGUSTATIVE

                        Vino dal colore rosso intenso con riflessi cardinalizi. Suscita al naso un’importante ricchezza di profumi: confettura e frutta sotto spirito, leggera tostatura e aromi di vaniglia e cioccolato. Caldo, morbido, dai tannini perfettamente equilibrati al frutto, che ritorna al palato con un finale di mandorle e noci. Vino cerebrale ed impegnato, regala profondità ed eleganza.

                        11,50 €Prezzo
                        ETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO IGP COLLEZIONE AERONAUTICA MILITARE - 36° STORMOETTAMIANO PRIMITIVO SALENTO...
                          Aeronautica Militare

                          NOTE DEGUSTATIVE

                          Vino dal colore rosso intenso con riflessi cardinalizi. Suscita al naso un’importante ricchezza di profumi: confettura e frutta sotto spirito, leggera tostatura e aromi di vaniglia e cioccolato. Caldo, morbido, dai tannini perfettamente equilibrati al frutto, che ritorna al palato con un finale di mandorle e noci. Vino cerebrale ed impegnato, regala profondità ed eleganza.


                          11,50 €Prezzo
                          Selvarossa Salice Salentino Rosso Riserva MAGNUM 1,5 LMAGNUM 1,5 L Selvarossa...
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                            Selvarossa è l'essenza stessa del Salento, un blend che rappresenta il Mediterraneo, con i suoi aromi e il suo calore. Il Negroamaro, forte della sua presenza trimillenaria nelle nostre campagne, dal gusto particolarmente tannico e dal colore nero (da cui l'accezione dialettale "niuru maru") e la Malvasia Nera, suprema nella sua eleganza e nel suo frutto morbido e piacevole. Gli storici vitigni ad Alberello Pugliese, vendemmiati a mano in cassette, regalano grappoli di perfezione morfologica e gustativa, firma della terra rossa, dell'argilla e della grafite. Parte delle uve sono appassite nel nostro fruttaio, lentamente, per esaltarne corpo e struttura. Il Selvarossa è invecchiato per 9 mesi in barriques di rovere francese e affinato ulteriormente in bottiglia.

                            35,00 €Prezzo
                            MELAROSA SPUMANTE ROSE’...MELAROSA SPUMANTE ROSE’...
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                              NOTE DEGUSTATIVE

                              i profumi sono delicati, con sentori freschi, fragranti di piccoli frutti rossi, ma anche floreali di bella piacevolezza. In bocca è delicato, morbido ed equilibrato, di gradevole freschezza e acidità.

                              8,50 €Prezzo
                              MILLE E TRENTA MILLESIMATOMILLE E TRENTA MILLESIMATO
                                Home

                                DUE PALME METODO CLASSICO BIANCO

                                NOTE DEGUSTATIVE: di colore giallo paglierino, ha profumi delicati con sentori di crosta di pane; al naso prevalgono le sensazioni floreali con caratteristiche note fruttate. Al palato è pieno, sapido ed equilibrato, con una nota acidula. Il perlage è fine e persistente.

                                24,90 €Prezzo